Området i Kikhavn er fyldt med de smukke hybenroser (kommunen vil desværre ha’ dem fjernet), som vi ofte plukker på vores gåture. Når der er hypen, smider vi dem efter hinanden. Når de er knopper, havner de i små vaser, så de kan springe ud. Og når de er sprunget ud, bruger vi bladene til at lave rosegele og rosesaft af.
Samira og jeg har plukket en masse roseblade
Samira skyller forsigtigt bladene
Bladene kommes i kogende vand
De smukke duftende blade skal helt ned i vandet
Bladene koger
Saften mases ud af bladene
Der tilsættes sukker til saften
Saften hældes på glas
Så er de smukke blade forvandlet til en smuk rosenrød gele
En glad og tilfreds Samira